반응형 중탕1 찜기로 손쉽게 초콜릿 녹이기, 중탕하는 법! 초콜릿 녹이기, 중탕기 없이 중탕하는 법! 어느 날 갑자기 나의 모든 게 환상처럼 한꺼번에 모두 다 사라져 버(feat. 신화)린 건 아니구..ㅋㅋㅋㅋㅋ 어느 날 갑자기 아몬드 박힌 초코가 먹고 싶었다. 회사에서 너무 당이 떨어져서 당 충전이 필요해서 초콜릿 막 찾아보다가 문득 집에 어무니가 사 놓으신 호두랑 아몬드가 생각났다. 오호 빼빼로데이나 발렌타인데이도 만들어 본 적 없는 초콜릿을 만들어 보기로 함. 초코청크는 동네 친구랑 물물교환함. 뭐랑 교환햇는지는 기억 안남ㅋㅋㅋㅋ 암튼 집에 있는 호두와 아몬드를 가지고 수제 초콜릿을 만들기 위해서는 초코청크를 녹여야 하는데 초콜릿 녹이기가 수제 초콜릿 만들기에서 가장 중요하면서도 가장 어려운 작업일 것이라 생각됨. 집에 중탕기가 있다면 쉽게 초콜릿 녹이기가.. 2022. 10. 31. 이전 1 다음
